ごま油 関連ツイート
蒼太:伸びちゃったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいたフライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところでスープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずいよ。
@Bouken_cpp_bot 2018/12/02 10:58
RT @_guppy__0301: 業務スーパーで売ってる牛肉だしの素がものすごく使える子だった。
@sana_bts_dna 2018/12/02 11:14
お湯に溶かしてごま油を数滴垂らすだけで焼肉屋で出てくる韓国風スープがまんま再現出来るし、ワカメ入れたらもう完璧。溶き卵ならクッパにもなるし。
数十杯分の量が入ってたった88円とコ…
RT @ore825: 鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない
@saiakunokhwam1 2018/12/02 10:39
「無水油鍋」
ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです
香りとコク、旨みが半端ない
ポン酢か…