魁! ムラサキウニ塾

■入荷のある通常は2，3日後の着になりますが指定日の　ある場合は天候などの影響で生物の発送はお約束が出　来ません。

指定日が過ぎて問題がある場合はキャンセ　ルのコメントをお願い致します。

●特上板折り詰めムラサキウニです。

北海道はばふんウニやムラサキウニの宝庫です。

潮の香りも香ばしく栄養満点なのがうにです。

■北海道の生うに（蝦夷ムラサキウニ）の旨さの秘訣は、北の海の荒々しさと冷たい水温によって育った昆布を豊富に食べているからです。

■特に北海道の昆布にはグルタミン酸、アルギン酸という栄養素がふんだんに含まれているため、その栄養たっぷりの旨みを北海道のうにが吸収し、他では味わえない甘味と味に深みがでるのです。

【食べ方】 お刺身、手巻き寿司、お寿司、三色丼など 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。

生うに ばふんうに板折詰 北海道 1折120g前後 冷蔵 冷蔵2日 ムラサキウニ