マッキンゼーが選んだ洋梨 の10個の原則

商品名 洋なし シラップづけ ハーフ 2号缶　南アフリカ産 説明 フルーツ王国、南アフリカで製造された洋梨の缶詰です。

原料には、世界中で広く栽培されている品種「バートレット種」を使用しています。

現地契約農家に大切に育てられた洋なしは、収穫後いったん集積所に集められ、入荷トラック毎に原料の品質を厳しくチェック。

品質検査に合格した洋なしのみが工場に運び込まれます。

工場に搬入された洋なし原料は、硬さチェック後にサイズ別に保管し、加工前の熟度を一定にする“追熟”と呼ばれる工程を行います。

熟練した人でないと大変見極めの難しい色合いや香り、弾力などがベストな状態となった完熟洋なしのみを缶詰に加工しているので、爽やかで香り豊かな風味がお楽しみいただけます。

上品な甘みの中にほどよい酸味があり、フルーティな香りとなめらか食感は生の洋なしに負けない美味しさです。

小麦粉との相性抜群なので、タルトやデニッシュ、パウンドケーキなどに。

ゼリーやコンポートなど独特なフォルムを活かせるデザートにもオススメです。

お好きな大きさに刻んでヨーグルトをかければ簡単デザートの完成！ 1缶に二つ割りの洋なしが6〜9個入っています。

ご家庭でも使いやすい個数なので趣味のお菓子作りから、製菓店・製パン店使用のプロユースまで・・・。

幅広い方にご愛顧いただいております。

製造後常温で3年間の保存が可能なので、家に常備しておけばいつでもお菓子作りがお楽しみいただけます。

缶型 2号缶 エネルギー (100g当たり) 85kcal（※シロップ含まず） 品名 洋なし・シラップづけ（ヘビー） 形状 二つ割り 内容個数 6〜9個 原材料名 洋なし、砂糖、酸味料、塩化Ca 固形量 440g 内容総量 825g 賞味期間 製造後3年間 使用上の 注意 缶をあけると空気にふれて内面が酸化しますので、必ずガラスなどの容器に移しかえて下さい。

原産国名 南アフリカ共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

• 商品価格：322円
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• ショップ　　：e−缶詰屋　こてんぐ